يعتبر البصل من الخضروات التي يتم استخدامها كأحد أنواع الطعام الشهيرة منذ القدم، ويشتهر البصل بأن له أكثر من شكل وحجم، وقد انتشر استخدام البصل الأحمر والأصفر والأبيض، ويمتاز البصل بأن سعراته الحرارية قليلة للغاية ولكن غني بالعديد من المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة، وعلى الرغم من الفوائد المتعددة للبصل إلا أن هناك أضرار أكل البصل بالليل فتابعونا لتتعرفوا على هذه الأضرار.
أضرار أكل البصل بالليل
- تعتبر حرقة المعدة من الأشياء التي يسببها تناول البصل النيء خاصة للأشخاص الذين يعانون من ارتجاع مريئي أو حرقة مزمنة، ويتمثل هذا الأمر في الشعور بشعور حرقة وألم في منطقة الصدر نتيجة ارتجاع حمض المعدة إلى المريء، ويذكر أن من أبرز هذه المضاعفات هي الشعور بحرقة في المعدة ولذلك ينصح بعدم تناوله خلال فترة الحمل.
أقرأ ايضاً : أضرار البصل على الكبد | هل البصل يسبب اضرار للكبد ؟
- يعتبر البصل من أهم المصادر الغذائية الهامة الغنية، فيذكر أن المعدة لا تقدر على هضم السكريات، حيث تقوم البكتريا بتحطيم السكر وتكوين الغازات، ولذلك يمكن اعتبار أن البصل من الأطعمة التي قد تسبب الغازات وانتفاخات البطن والشعور بعدم الراحة، بالإضافة إلى وجود رائحة نفس كريهة، ويزداد الأمر سوءا بعدم القدرة على تحمل الطعام، وفي بعض الأوقات قد تظهر بعض الأعراض مثل الإسهال والقيء والغثيان.
أبرز فوائد البصل
- تعتبر المواد الكيميائية التي توجد في البصل بكميات كبيرة بمثابة منشطات فيتامين ج الموجود داخل الجسم، والذي يمتاز بأن له خصائص تساهم في مكافحة الأجسام التي قد تؤدي إلى ظهور الأمراض والتي لها تأثيرات سلبية على مناعة الجسم.
- يحتوي البصل على معدن الكروم الذي يساهم بصورة كبيرة في تنظيم مستوى السكر في الدم، حيث أنه يعمل على إبطاء إفراز الجلوكوز إلى العضلات وخلايا الجسم المختلفة، ولذلك ينصح بإضافة البصل وعصيره إلى الأنظمة الغذائية الخاصة بمرضى السكري.
- يعتبر البصل من الخضروات الغنية بمضادات الأكسدة والتي تعمل على تقليل نمو الخلايا السرطانية وتقلل من انتشارها، خاصة السرطان الذي قد يصيب الجهاز الهضمي.
في الختام نكون قد قمنا بعرض أضرار أكل البصل بالليل وكذلك قمنا بعرض أبرز فوائده للجسم.
