كثير منا يعرف فائدة الكمون، ذلك النبات الذي ينمو في عدة أماكن بسطح الأرض، منها الهند والصين والشرق الأوسط، ومنطقة البحر المتوسط، ويستخدم في كثير من الأحيان على أنه نوع هام من التوابل في الاطعمة المختلفة، ولذلك لا يتم الاستغناء عنه في كل بيت، لأنه يدخل في كثير من وصفات الطعام، بالاضافة لفائدته الكبيرة على اجهزة الجسم البشري.
فائدة الكمون
يرتبط اسم الكمون بتلك البذور الصغيرة الجميلة، التي توصف بالعديد من الصفات، كما ترتبط بجهاز المناعة.
- حيث يعزز الكمون عمل جهاز المناعة، خاصة عند الأطفال، لأن الكمون غني بعنصر الحديد.
- كما له فوائد للنساء فهو يخفف من الألم الناتج عن الدورة الشهرية.
ما فوائد الكمون
ترتبط بالكمون فوائد عامة للجسم، ولذلك يستخدم بكثرة حتى يستطيع الفرد تحقيق فائدة الكمون، ومن تلك الفوائد ما يلي.
- يحافظ على صحة البشرة، حيث يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة، التي تحارب الجذور الحرة الصغيرة التي تضر خلايا البشرة بمراحل العمر.
- عند استخدام الكمون، فإنه يحد من نمو الخلايا السرطانية أو يقلل من تكاثرها داخل الجسم.
- تساعد بذور الكمون في السيطرة على نسبة السكر في الدم.
لمعرفة معلومات اكثر عن الموضوع اقرا : النعناع للدورة الشهرية | تعرفي على طريقة استخدام النعناع اثناء الدورة الشهرية
- يعد الكمون مطهرا قويا، حيث يقضي على البكتيريا الضارة وكذلك زيت الكمون، الذي يستخدم في تطهير وقتل سلالات البكتيريا، التي تهاجم جهاز المناعة.
- الكمون يوصف بأنه مضاد للالتهاب، ويعمل على تقليل الألم.
- يساعد الكمون في خفض الكوليسترول الضار لأنه يحتوي على مادة هامة تساعد في التحكم بمستويات الدهون في الجسم.
وصفات الكمون – فائدة الكمون
تظهر فائدة الكمون، عندما يتم استخدامه في بعض الوصفات الهامة ومنها:
- يستخدم مسحوق الكمون مع الزبادي للقضاء على الكوليسترول المرتفع.
- مغلي الكمون وعصير الليمون والماء يساعد بشكل كبير في إنقاص الوزن.
- كما أن مغلي الكمون يساعد في التخفيف من أعراض القولون العصبي.
- عند غلى بذور الكمون و شربها بانتظام ينشط ذلك الذاكرة، بتأثيره على الخلايا العصبية.
فوائد الكمون للمعدة والقولون
- مغلى الكمون يعمل على التخفيف من أعراض متلازمة القولون، فينصح بشرب مغلي الكمون لمدة أسبوعين حتى يقل الألم.
- يحفز الكمون على إفراز العصارة الصفراء، التي تفرزها الكبد فيسهم في هضم الدهون.
- يقلل من عسر الهضم، ويمنع حدوث اضطرابات في المعدة.
ينصح باستخدام بذور الكمون الآمنة في الكثير من الوصفات، وذلك لسهولة الحصول عليه وكثرة فوائده.
