فوائد زيت الزيتون العضوي | تعرف على الفوائد العظمى لزيت الزيتون العضوي

أثبت العلم والدراسات الحديثة فوائد زيت الزيتون العضوي الصافي الملئ بكمية كبيرة من الطاقة تجعله قادرا علي شفاء الأمراض، وهو معروف عند العرب بلونه الصافي قال تعالى : “يكاد زيتها يضئ” فكلما كان الزيت صافيا، كانت العناصر الغذائية الموجودة فيه كثيرة، وفوائده أكثر،ولذلك يتسأل الكثير من الناس عن فوائد زيت الزيتون العضوي للجسم، في كل المراحل العمرية المختلفة.

فوائد زيت الزيتون العضوي

أصبح البحث عن الغذاء الصحي المفيد واحدا من متطلبات العصر لخلوه من الكيماويات  ولأنه يفيد أجهزة الجسم، ويحقق الأهداف المرجوة منه، ومن هذه الفوائد ما يلي:

• زيت الزيتون العضوي ملطف وملين ومدر للصفراء ومفتت للحصى ومفيد لمرضى السكر، وذلك عن طريق شرب ملعقة منه مع بعض قطرات من عصير الليمون.
• يعالج الروماتيزم والتهاب الأعصاب، والتواءات المفاصل، خاصة إذا استخدم معه مهروس الثوم لمدة يومين أو ثلاثة أيام .
• يساعد في جمال البشرة ويزيل التجاعيد، وذلك عند خلطه بصفار البيض وعصير الليمون ويدهن به الوجه لمدة 20 دقيقة.
• عند دهن الوجه بالزيت يحمي الجلد من أشعة الشمس الضارة.
• يمنع تساقط الشعر، حيث يدهن به الشعر وتدلك فروة الرأس ليلا ويشطف في الصباح تكرر هذه الطريقة لمدة عشرة أيام.
• زيت الزيتون العضوي إذا أضيف للجلسرين يمنع تشققات الأيدي والأرجل.
• من أهم فوائد زيت الزيتون العضوي أنه يعالج سرطان العظام، وذلك بشرب ملعقة صغيرة صباحا ومساءا.
• يقوي الزيت المعدة ويفتح الشهية ويوصف كعلاج للكبد.

أنواع زيت الزيتون

لزيت الزيتون أنواع متعددة منها :

• زيت الزيتون البكر الممتاز: وهو أفضل الأنواع حيث يحتوي على كل العناصر الغذائية ونسبة الحموضة فيه أقل من 1%
• زيت الزيتون البكر: نوع جيد لكنه أقل من الممتاز نسبة الحموضة به 2%
• زيت الزيتون العادي وهو الزيت الذي يمكن استخدامه في الطهي لأنه يتحمل درجات الحرارة.
• زيت تفل الزيتون: وهو أرديء أنواع الزيت، ولا يستخدم في الطعام.

كيفية اختيار زيت الزيتون

يختار زيت الزيتون على حسب الاستخدام فالنوع الأول والثاني في السلطات والتزيين، الثالث للطهي أما الرابع يستخدم في تلميع الأثاث.