البنجر هو أحد الخضروات ذات الفوائد العديدة للصحة، فهو يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، بالإضافة إلى أنه يساهم في تعزيز مستوى الطاقة والمناعة، وقد يتسائل البعض هل البنجر يغير لون البول أم أن هذه خرافات تابعونا لتتعرفوا على الإجابة.
هل البنجر يغير لون البول؟
- يتسبب استخدام البنجر إلى حدوث تغير في لون البول والبراز، حيث يظهر البول باللون الوردي بعد أن يتم تناول جذور البنجر أو عصيره.
- يختلف مدى تغير اللون على الكمية التي يتم تناولها من البنجر، فقد يتحول البول إلى اللون الأحمر الداكن في حالة تناول عصير البنجر، أما في حالة تناول البنجر مطبوخا فقد يصبح لون البول وردي فاتح.
- يحدث البنجر هذا التغير في اللون لاحتوائه على مركب البيتانين، وهو ما يعطي البنجر لون حمر، وقد يواجه بعض الأشخاص صعوبة في التخلص من الأصباغ، فينتقل هذا المركب إلى الكلى التي تعمل على طرده من الجسم، وهو ما يجعل لون البول وردي اللون.
- على الرغم من أن تلون البول في حالة استخدام البنجر يعتبر من الأمور الطبيعية ويذهب دون تدخل، إلا أنه في حالة تكرار هذه المشكلة يجب أن يتم استشارة الطبيب.
إقرأ ايضاً : هل البنجر يرفع السكر | هل البنجر يرفع السكر ام يساعد على ضبطه؟
- قد يصاب البول بالتلون في حالة تناول البنجر إلى إصابة الجسم بنقص كبير في الحديد، وعدم وجود كمية كافية من كرات الدم السليمة لنقل الأكسجين إلى العديد من أجزاء الجسم.
أضرار استخدام البنجر
- يؤدي الإفراط في استخدام البنجر إلى الإصابة بحصى في الكلى، وذلك لاحتوائه على الأكسالات تجعل الجسم قابلا لتكوين الحصوات بصورة كبيرة، ولذلك ينصح الأطباء بعدم الإفراط في تناول البنجر.
- قد يؤدي استخدام البنجر إلى حدوث انخفاض في معدل ضغط الدم بصورة مفاجئة، وقد يكون هذا الأمر مفيدا بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الإصابة بارتفاع في ضغط الدم، ولكنه غير مفيد في حالة الأشخاص المصابين بضغط الدم المنخفض فهو قد يتسبب في هبوط حاد له.
- قد يصاب بعض الأشخاص بطفح جلدي عند تناول البنجر، وظهور بقع حمراء، وقد يصاب البعض بقشعريرة وحمى.
في النهاية نكون قد قمنا بعرض الإجابة هل البنجر يغير لون البول أم لا؟ كما قمنا بعرض أبرز أضرار استخدامه.
