هل الليمون يساعد على امتصاص الحديد | تعرف على فوائد الليمون للجسم وكيف نحصل على الحديد
الحديد من أكثر المعادن تأثيرا في جسم الإنسان، فنقص الحديد أو عدم امتصاصه بكمية مناسبة بالجسم يؤدي لحدوث الكثير من الأمراض منها الأنيميا، ولكن هل الليمون يساعد على امتصاص الحديد بالجسم، أم أن تناول الليمون والحمضيات عموما لا يؤثر في امتصاص الجسم للحديد.
هل الليمون يساعد على امتصاص الحديد بالجسم؟
أثبتت الكثير من الأبحاث العلمية أن:
- الحمضيات عمومًا ومنها الليمون والبرتقال واليوسفي والفراولة تؤثر بشكل كبير في إمتصاص الجسم للحديد.
- لا يساعد الليمون فقط في إمتصاص الحديد، بل يعمل على تطهير المعدة بالكامل وامتصاص الحديد بشكل أفضل.
- يساعد مشروب الليمون على إمتصاص الحديد من الأمعاء.
- يطهر الليمون الكبد من السموم، وبالتالي القيام بجميع وظائفه في الجسم.
- يزيد من إنتاج كرات الدم البيضاء التي تدافع عن الجسم فيقوى جهاز المناعة.
كيف نحصل على الحديد
الحديد عنصر أساسي في الجسم ونقصه يسبب العديد من الأمراض، ومصادر الحصول على الحديد هو الطعام، ومن تلك الأطعمة الغنية بالحديد ما يلي:
- اللحوم وخاصة اللحوم الحمراء، وكذلك الدجاج والأسماك، وامتصاص الحديد من تلك الأطعمة سريع للغاية.
اقرا ايضا : علاج نقص مخزون الحديد بالاعشاب | تعرف على اهم الاعشاب التي تعالج نقص الحديد بالجسم
- الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة وبذور اليقطين، وكذلك نبات السبانخ والبروكلي، والرومان واللوز، ومن المكسرات اللوز.
ولكي يزيد امتصاص الجسم للحديد الموجود بالطعام عليك تناول تلك الأطعمة مقترنة بفيتامين سي الموجود بكثرة في الليمون الذي يساعد على امتصاص الحديد بالجسم.
فوائد الليمون للجسم
الليمون مفيد للجسم لأنه يحتوي على كثير من العناصر، منها:
- فيتامين سي فهو يساعد على امتصاص الحديد بالجسم.
- يحتوي على كثير من مضادات الأكسدة مما يعمل على مكافحة الكثير من الأمراض منها تصلب الشرايين، وتشبث المفاصل والعضلات.
- غني بالبوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم الدورة الدموية، ويعزز صحة القلب.
- غني بفيتامين ب6، وهو المسئول عن تحويل الغذاء إلى طاقة تزيد من نشاط الجسم وحيويته.
- الليمون يساعد في التخسيس وإنقاص الوزن.
- يلعب الليمون الساخن دور فعال في وقاية الجسم من نزلات البرد والأنفلونزا.
- يساعد على ترطيب الجسم، لذلك ينصح بتناول عصير الليمون في الصيف.
- يستخدم الليمون بكثرة في الماسكات الطبيعية على البشرة، حيث يساعد في التخلص من أثار الحبوب وتفتيح البشرة بشكل غير عادي.
هل الليمون يساعد على إمتصاص الحديد؟! نعم يساعد الليمون على إمتصاص الحديد، لذلك ننصح بتناول الليمون بشكل يومي.
