يمتاز البصل بمذاقه القوى ورائحته النفاذة ،وهو من الأطعمة المعروفة في كل دول العالم ،وله فوائد صحية كثيرة حيث أنه يحتوى على الكثير من المعادن ،و الفيتامينات مثل فيتامين سي و فيتامين ب, ويمكن تناول البصل وهو مطبوخ أو نيئ ،وفى السطور التالية سوف نتعرف على فوائد البصل للكلى فتابعونا .
ما هي فوائد البصل للكلى؟
فوائد البصل للكلى كثيرة ومنها الفوائد التالية :
- يساعد البصل على ادرار البول من الجسم وهذا مفيد لتنشيط وظائف الكلى.
- تشير الدراسات العلمية الى فوائد البصل في تخليص جسم الإنسان من السوائل بشكل يعود بالفائدة على وظائف الكلى.
- من أهم فوائد البصل للكلى أنه يحتوى على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تنظف الكلى من السموم وتحمى الكلى من حدوث مشكلات صحية.
- البصل لا يحتوى الا على نسبة ضئيلة جدا من البوتاسيوم المعروف عنه أنه يضر الكلى.
- يحتوى البصل على الكروم الذى يذيد من حدوث عملية الأيض في جسم الإنسان.
- يساعد على تسهيل الهضم.
- يقوى مناعة الجسم.
- يعمل على تنظيم نسبة السكر الموجود في الدم.
إقرأ ايضاً : فوائد اليقطين للكلى | تخلص من حصوات واملاح الكلى نهائياً
- يقلل من تأثير بعض الأمراض التي تحدث في الجهاز التنفسي .
- البصل به نسبة من العناصر التي تعمل كمضادات للالتهابات .
كيفية تحضير شوربة البصل لعلاج الفشل الكلوي
بعد أن تعرفنا على فائدة البصل للكلى نتعرف على طريقة تحضير شوربة البصل للاستفادة منها في علاج الفشل الكلوي ويفضل تناول شوربة البصل على معدة فارغة حتى تساعد في تخليص الجسم من السموم .
المكونات
- شرائح بصل .
- ملح وتوابل.
- كمية من زيت الزيتون .
طريقة التحضير
- توضع شرائح البصل مع زيت الزيتون في وعاء ويتم تركه عشر دقائق على النار .
- يتم تقليب الخليط حتى يتحول الى اللون الذهبي.
- يتم اضافة التوابل الى الخليط وبعدها تضاف كمية من الماء أو شوربة اللحم أو الدجاج.
الفوائد الصحية للبصل
البصل يقلل نسبة الكوليسترول في الدم وهذا يساعد في حماية الجسم من ارتفاع ضغط الدم ،و السكتة ،وأمراض القلب كما يساعد على تخفيض نسبة السكر في الدم وزيادة نسبة الأنسولين.
وبذلك نكون قد عرضنا لكم فائدة البصل للكلى وكيفية تحضير شوربة البصل المفيدة للجسم حتى تستفيدوا من مميزاتها.
