كيفية استخدام خل التفاح في الاكل تتساءل بعض السيدات هذا السؤال حيث يعتقدن بأهميته الصحية ويرغبن في استخدامه في الطعام، لكن ما هو خل التفاح وكيف يتم تحضيره وما هي استخداماته المتعددة؟ هذا ما سوف نتعرف عليه الان.
كيفية استخدام خل التفاح في الاكل؟
تتعدد استخدامات خل التفاح كما تتعدد فوائده، ومن هذه الاستخدامات استخداماته في الطعام والتي تتمثل فيما يلي:
- يستخدم خل التفاح في تحضير الأطعمة والمشروبات لإضافة الطعم المميز والنكهة القوية ولكنه ليس عنصر اساسي في الطعام.
- يستخدم خل التفاح في تحضير صلصه مميزه مختلفة ويمكن اضافه هذه الصلصة للسلطات لتضيف لها نكهات مميزه وجديده بدلا من الخل العادي.
- يضاف كميه من خل التفاح الى الماء وتنقع فيها الخضروات والفواكه لمده عشرة دقائق ذلك لأنه يعمل كمعقم لضمان نظافتها والقضاء على البكتيريا او المواد الضارة قبل استخدامه.
- يمكن اضافه ملعقة من خل التفاح على اي نوع من العصير المفضل ويتم تناوله في الصباح لاكتساب الجسم النشاط والحيوية ولممارسه الأنشطة المختلفة.
- يستخدم خل التفاح في تحضير الاطباق المشوية كنوع من التتبيل فيضاف الى اللحوم قبل عمليه الشوي ويضاف ايضا الى الحلوى ليمنحها مزيج رائع بين الطعم الحلو واللاذع الذي يفضله الكثيرون.
إقرأ ايضاً : ماذا يفعل خل التفاح بعد الأكل | تعرف على طريقة استعمال خل التفاح
- يمكن تحضير مشروب خل التفاح الذي يحتوي على ملعقة او ملعقتين من خل التفاح، مع الليمون والماء والقرفة والزنجبيل وتناوله مره واحده يوميا.
- يساعد خل التفاح عند استخدامه في الطعام على علاج حالات عسر الهضم بشكل فعال ذلك مع تكرار استخدامه.
طريقة عمل خل التفاح في البيت
يعد تحضيره امر سهل للغاية حيث نحتاج فقط لبعض المكونات البسيطة والتي تتمثل في :
- عدد معين من ثمار التفاح ولتكن اربع ثمرات.
- قطعه قماش نظيفة وملعقة.
- تغسل الثمار جيدا، وتوضع على طبق، وتترك لتجف قليلا في الشمس لمده ثلاثة ايام على الاقل.
- بعد ذلك نقوم بتقطيع التفاح وازالة البذور وتوضع القطع في وعاء نظيف وغلقه جيدا.
- ويوضع الوعاء في مكان مظلم مع التقليب المستمر للتفاح لمده لا تقل عن ثلاثة اشهر
- يتم فصل الخل الناتج عن التفاح، وتوضع قطع التفاح المتبقية في القماشة ويتم الضغط عليها للحصول على اكبر قدر من الخل.
- يترك الخل لمده اسبوع حتى تترسب الشوائب في قاع الوعاء.
- ويوضع بعد ذلك في زجاجه نظيفة ثم يخزن لحين وقت استخدامه.
وبعد ان تعرفنا على كيفيه استخدام خل التفاح في الاكل يجب ان نعلم ايضا بأن خل التفاح لا يستخدم في الاكل فقط بل يستخدم ايضا في التعقيم والتنظيف في المنزل بالإضافة الى استخدامه للشعر و علاج الكثير من الحالات المرضية.
